Форум охотников - tathunter.ru

Чайный гриб, японский гриб, японская матка, «маньчжурский» гриб, гриб Комбуха, фанго, морской квас, чайная медуза, медузомицет, Medusomyces gisevi,...

В -общем, впервые решил попробовать хваленый ферментированный иван-чай. По пути собрал все, что нашел в лесу: липовый цвет, душицу, листья смородины,...

Добрый день.Вчера крутил остатки лося на фарш и нашел лосиную губу,верхнюю,в морозилке.Прошу дать совет как готовить. Или в нэте у Ираиды Кузенковой...

Откопал тут старый ролик, решил поделиться. Снималось несколько лет назад на скорую руку :D по этому рецепта у меня нет. Могу сказать две вещи....

С прошлого сезона в морозилке лежит бобер, как можно его приготовить, копченого, тушеного и шашлык ел, хочется чего то нового, кто что посоветует?

Поделитесь рецептом!

Я тут резал живность на Курбан-Байрам. Че-то я больше не могу есть овец. В печени многих какие-то желтоватые твердые вкрапления (которые в некоторых...

Купил себе вот такую удобную штуку

Все стало намного проще!!!
Дичь не надо долго готовить, сохраняет свой незабываемый вкус. Блюда получаются...