Чё за?! Фунчоза.

Модератор: ramon

Аватара пользователя
Gringo
Дерсу Узала
Сообщения: 3204
Зарегистрирован: 07 июл 2013, 18:54
Имя: Алексей Сергеевич
Ружье: ZH
Собаки: Буря, сука!
Откуда: Н.Челны
Поблагодарили: 145 раз
Контактная информация:

Чё за?! Фунчоза.

Сообщение Gringo » 07 июл 2014, 14:46

Стеклянная лапша.
Готовится на раз. Описываю по просьбам.
Поскольку мне сказали, чтоб больше еды не возил, то возможно в последний.
Лапша просто замачивается в кипятке. Главная её задача - не превратиться в кисель. В соответсвующей ситуации посуде, обжаривается что бог послал. Добавляется соус. Потом лапша, без воды. Разогревается всё вместе, чтобы все кусочки "Снизу вверх! Снизу вверх!.." Потом подаётся ближним. Естся как в горячем виде, так и в холодном.
В нашем случае участвовали:
- Болгарский перец;
- Зелёная фасоль;
- Лук репчатый;
- Чеснок;
- Шампиньоны;
- Куриное филе;
- Соус для курицы, который продаётся в отделе японской еды, как и многие другие вариации соусов;
- Лапша фунчоза.

Для тех кто "задолбаешься готовить", вот несколько ссылок:
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации


Платон мне друг, но истина в вине!



Аватара пользователя
ramon
Администратор
Сообщения: 8991
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 23:44
Имя: Рамиль
Откуда: Казань
Ружье: ИЖ-12, MP-153, ИЖ-54, ИЖ-58,
Собаки: нет
Охотничий стаж: 2008
Откуда: Казань
В каком обществе состоите?: Диванно-охотничье общество РТ
Благодарил (а): 1963 раза
Поблагодарили: 512 раз
Контактная информация:

Re: Чё за?! Фунчоза.

Сообщение ramon » 07 июл 2014, 14:53

Gringo писал(а):Стеклянная лапша.

Сергеич, было отменно! :vo: :vo: :vo:
Gringo писал(а):Поскольку мне сказали, чтоб больше еды не возил, то возможно в последний.

Я это сказал, просто пожалев твое время. Ты по пол дня проводил у костра. Пока мы занимались не пойми чем. Без обид. :bt:


Редкая птица долетит до середины охотничего сезона. (c)


Аватара пользователя
Gringo
Дерсу Узала
Сообщения: 3204
Зарегистрирован: 07 июл 2013, 18:54
Имя: Алексей Сергеевич
Ружье: ZH
Собаки: Буря, сука!
Откуда: Н.Челны
Поблагодарили: 145 раз
Контактная информация:

Re: Чё за?! Фунчоза.

Сообщение Gringo » 07 июл 2014, 15:19

ramon писал(а):Пока мы занимались не пойми чем.


Вот именно.


Платон мне друг, но истина в вине!


Аватара пользователя
Shadow
Администратор
Сообщения: 10544
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 300 раз
Поблагодарили: 638 раз
Контактная информация:

Re: Чё за?! Фунчоза.

Сообщение Shadow » 07 июл 2014, 15:22

Фунчоза была классная! На выходные домашним приготовлю.
Просто надо распределять время. Чтобы больше такого не было и можно какие-то кулинарные изыски делать. Но чтобы все были у костра и помогали.




Аватара пользователя
Gringo
Дерсу Узала
Сообщения: 3204
Зарегистрирован: 07 июл 2013, 18:54
Имя: Алексей Сергеевич
Ружье: ZH
Собаки: Буря, сука!
Откуда: Н.Челны
Поблагодарили: 145 раз
Контактная информация:

Re: Чё за?! Фунчоза.

Сообщение Gringo » 07 июл 2014, 17:04

Shadow писал(а):чтобы все были у костра и помогали


Нужны вы там!..
Пока будешь по голодным рукам шумовкой бить, вся фунчоза сгорит.


Платон мне друг, но истина в вине!


Аватара пользователя
Shadow
Администратор
Сообщения: 10544
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 300 раз
Поблагодарили: 638 раз
Контактная информация:

Re: Чё за?! Фунчоза.

Сообщение Shadow » 07 июл 2014, 17:34

Gringo
и то верно. Я раньше шашлыки готовил на всяких торжествах типа 19 мая, ДР и т.д. Не одна попа получала шампуром, пока понимали, что шашлык не готов в нужных объемах. Хотя если с 50 гр. да с закуской... бывало...




Аватара пользователя
Shadow
Администратор
Сообщения: 10544
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 300 раз
Поблагодарили: 638 раз
Контактная информация:

Чё за?! Фунчоза.

Сообщение Shadow » 07 июл 2017, 23:21

Притащил я эту рисовую лапшу. Бывает так, встанешь у витрины и купишь. Лапшу купил, а дома из списка ничегошеньки не оказалось. Нашел одну банку морской капусты, кальмара и несколько деревенских яиц.
Салат на любителя. Со старшей слопали за 1 присест, младшая с женой не притронулись.
Старшая ласково назвала салат - хунчоза.





Вернуться в «Прочие кулинарные изыски, не касающиеся дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей