Тетерев с лесными ягодами в сметане.

Модератор: ramon

Аватара пользователя
Shadow
Пушнохавкодобытчик
Сообщения: 10531
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 330 раз
Поблагодарили: 685 раз

Тетерев с лесными ягодами в сметане.

Сообщение Shadow » 09 май 2014, 15:34

По случаю досталось полтетерева. Будем думать как приготовить.





Аватара пользователя
ramon
Администратор
Сообщения: 8805
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 23:44
Имя: Рамиль
Откуда: Казань
Ружье: ИЖ-12, MP-153, ИЖ-54, ИЖ-58,
Собаки: нет
Охотничий стаж: 2008
Откуда: Казань
В каком обществе состоите?: Диванно-охотничье общество РТ
Благодарил (а): 2240 раз
Поблагодарили: 562 раза

Re: Тетерев, пока думаю с чем и как.

Сообщение ramon » 09 май 2014, 15:39

Shadow писал(а):По случаю досталось полтетерева. Будем думать как приготовить.

это смотря какая сторона, перед или зад. :D


Редкая птица долетит до середины охотничего сезона. (c)


Аватара пользователя
СУНАРЫЧ
Модератор
Сообщения: 6499
Зарегистрирован: 26 ноя 2013, 17:54
Имя: Петрович
Откуда: РТ
Ружье: Зауэр 8-12к
Собаки: юк
Охотничий стаж: Полвека с хвостом.
Откуда: РТ
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 1023 раза

Re: Тетерев, пока думаю с чем и как.

Сообщение СУНАРЫЧ » 09 май 2014, 15:41

.
Последний раз редактировалось СУНАРЫЧ 23 ноя 2014, 09:33, всего редактировалось 1 раз.


Лучше молчать и показаться дураком, чем заговорить и развеять все сомнения. М.Твен.


Аватара пользователя
Shadow
Пушнохавкодобытчик
Сообщения: 10531
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 330 раз
Поблагодарили: 685 раз

Re: Тетерев, пока думаю с чем и как.

Сообщение Shadow » 09 май 2014, 16:07

ramon
полтушки вдоль.
СУНАРЫЧ
не сыпь мне соль на рану... Был бы драт - я его даже за это расцеловал бы...
Поделились тушкой.




Аватара пользователя
Михаил 75
Модератор
Сообщения: 1622
Зарегистрирован: 30 дек 2013, 15:04
Имя: Михаил
Откуда: Зеленодольск
Ружье: МР-27
Собаки: Dana vom Honeverg
Охотничий стаж: 2006
Откуда: Зеленодольск
Благодарил (а): 47 раз
Поблагодарили: 143 раза

Re: Тетерев, пока думаю с чем и как.

Сообщение Михаил 75 » 09 май 2014, 17:58

Я обычно тетеревиные грудки предварительно нарезав и отбив обжариваю в кляре, а из всего остального варю лапшу. :vo:


Лучше дратхаара могут быть только два дратхаара!


Аватара пользователя
Shadow
Пушнохавкодобытчик
Сообщения: 10531
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 330 раз
Поблагодарили: 685 раз

Re: Тетерев, пока думаю с чем и как.

Сообщение Shadow » 09 май 2014, 21:22

Подержал часов 6 в воде с столовой ложкой яблочного уксуса. Теперь в кефир с клюквой, брусникой и черникой. До завтра.
IMG_9654.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.




Аватара пользователя
Михаил 75
Модератор
Сообщения: 1622
Зарегистрирован: 30 дек 2013, 15:04
Имя: Михаил
Откуда: Зеленодольск
Ружье: МР-27
Собаки: Dana vom Honeverg
Охотничий стаж: 2006
Откуда: Зеленодольск
Благодарил (а): 47 раз
Поблагодарили: 143 раза

Re: Тетерев с лесными ягодами в сметане.

Сообщение Михаил 75 » 10 май 2014, 19:20

Ну не томи, Азат, как тетерев, удался?


Лучше дратхаара могут быть только два дратхаара!


Аватара пользователя
Shadow
Пушнохавкодобытчик
Сообщения: 10531
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 330 раз
Поблагодарили: 685 раз

Re: Тетерев с лесными ягодами в сметане.

Сообщение Shadow » 11 май 2014, 05:59

Михаил 75
сегодня вечером. Пусть пропитается как следует.




Аватара пользователя
Михаил 75
Модератор
Сообщения: 1622
Зарегистрирован: 30 дек 2013, 15:04
Имя: Михаил
Откуда: Зеленодольск
Ружье: МР-27
Собаки: Dana vom Honeverg
Охотничий стаж: 2006
Откуда: Зеленодольск
Благодарил (а): 47 раз
Поблагодарили: 143 раза

Re: Тетерев с лесными ягодами в сметане.

Сообщение Михаил 75 » 11 май 2014, 06:55

Приятного аппетита!


Лучше дратхаара могут быть только два дратхаара!


Аватара пользователя
Shadow
Пушнохавкодобытчик
Сообщения: 10531
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
Имя: Азат
Откуда: Татхантер.ру
Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
Собаки: КФЛ Туйгун
Охотничий стаж: с 12.12.2011
В каком обществе состоите?: лесных бродяг
Благодарил (а): 330 раз
Поблагодарили: 685 раз

Re: Тетерев с лесными ягодами в сметане.

Сообщение Shadow » 11 май 2014, 07:12

IMG_9670.JPG

IMG_9671.JPG

Добавил сметаны и до вечера опять в холодильник.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.





Вернуться в «Куриные (глухарь, тетерев, куропатка, перепел и т.д.)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CommonCrawl [Bot] и 0 гостей