Сурковый жир

[Shadow]

Еще хорошо помогает при простуде. Замечательная штука для детей. Правда воняет.

[Айболит]

Правда воняет

Столь вонючее средство просто не может не помочь!

[ag78]

А каков выход готового продукта с одного зверька примерно? У меня получилось нацедить около 350 гр. без учета нутряного, только подкожный топил.

[ramon]

А каков выход готового продукта с одного зверька примерно? У меня получилось нацедить около 350 гр. без учета нутряного, только подкожный топил.

С одного сурка снял 1115 грамм, вытопил 800 мл (считал по баночкам по 200 мл). Подкожный- половина. По весу подкожный отдельно не взвешивал. Можно было бы еще...да топить надоело.

[ag78]

А каков выход готового продукта с одного зверька примерно? У меня получилось нацедить около 350 гр. без учета нутряного, только подкожный топил.

С одного сурка снял 1115 грамм, вытопил 800 мл (считал по баночкам по 200 мл). Подкожный- половина. По весу подкожный отдельно не взвешивал. Можно было бы еще...да топить надоело.

Я нутряной не топил, ибо поврежден был кишечник и сомнения в качестве жира были. Но и подкожного достаточно. В итоге даже второго сурка добывать не стал. Жалко их. Забавные такие, безобидные и даже беззащитные

[olegin16]

как мясо употребляете, делитесь рецептами избавления от вони?

[Shadow]

olegin16
железы полностью вырезал? Можжевельник пробовал?

[olegin16]

Железы вырезал, жир тоже удалил,а вот можжевельник нет. Учту я вот подумал может его на фарш пустить с сальцом да чесноком???

[Shadow]

olegin16
я смешал с бобром и в котлеты. Правда мясо бобра такими добавлениями больше портить не буду.

[Matraskin]

Жигитляр, мин урус тугыл, мин шимбе, но по-русски не сурковый, а сурочий жир.