Форум охотников - tathunter.ru

Бок или лопатка.
У меня бок.
На шкуре надо.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Раскрыл для лохматости.
Перец и соль.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Лук.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Охотничьи колбасы, куриная печень.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Шалфей, петрушка, розмарин, тимьян, изюм, семена кедра и фенхеля,чеснок.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Повертел минут пять.
Красное полусладкое вино.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

В рецептах не встречается, но я измазал горчицой. Потом, подумав, надрезал. Потом снова замазал.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Вино выпарилось.
Выложил начинку.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Скрутил и связал.
Смазал оливковым маслом.
Соль и перец.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Поставил в холод мариноваться. Спустя часов 20 пошла в духовку на пять часов, температура 160 С.
Сижу жду. Остальное потом.

Ну,Сергеич... Тебе,надемши белый колпак,верховодить в "Метрополе" надобно,а не в оранжевом лызгать с оголтелой толпой за вонючими йомранами!

Не-не-не, Рамиль расстоиться, если он не будет ездить на охоту

СУНАРЫЧ писал(а):а не в оранжевом лызгать с оголтелой толпой за вонючими йомранами!

Петрович, он обычно не лызгает, он и на охоте умудряется беподобно вкусные вещи сотворить!

В антисанитарных условиях?Жуть!

СУНАРЫЧ писал(а):В антисанитарных условиях?

почему же? На природе чище, чем в некоторых ресторанах!

Готово. Раз!
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Напиливаю. Два!
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации

Кончается. Три!
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации


Всё. Концерт окончен. Есть работа над ошибками. Ошибки состоялись, надо чёта делать...
А, все жрут, и жрут!

ramon писал(а):На природе чище, чем в некоторых ресторанах!

Что упало и меньше пяти минут лежало... Годно в пистчу!

Да! Ещё, - вкусно, собака!

Поджелудочная тебе этого не простит...