Я тут резал живность на Курбан-Байрам. Че-то я больше не могу есть овец. В печени многих какие-то желтоватые твердые вкрапления (которые в некоторых случаях распространены на диафрагму), у некоторых круглые шарики. Короче, фубля. Взял килограмма два жира.
Свиньи, овцы не для меня. Короче, буду есть только говядину (выращенную дома у себя) и дичь.
Руслан, может подскажешь, чего опасаться и на что обращать внимание у домашних и диких животных?
Я так понимаю, что стадные домашние животные (бараны, козы, свиньи и т.д.) более подвержены всякого рода инвазиям. Естественного отбора как в природе нет, потому больные и ослабленные животные могут прожить довольно долго.
Бациллы
Модератор: ramon
- Айболит
- Дерсу Узала
- Сообщения: 2277
- Зарегистрирован: 26 май 2013, 12:44
- Имя: Руслан
- Откуда: Казань
- Ружье: Охотничье
- Собаки: дратхаар Bessi v.Honeverg
- Охотничий стаж: 1988
- В каком обществе состоите?: Диванно-охотничье общество РТ
- Благодарил (а): 83 раза
- Поблагодарили: 100 раз
- Контактная информация:
Re: Бациллы
Shadow писал(а):Значит вся деревня.
Да. Почему то считается что дегельминтизация пустая трата денег. Но она позволяет оздоровить популяцию при условии регулярного проведения.
ЗЫ. Почему-то собак сейчас глистогонят все, и сельские жители приезжают за лекарством. А вот продуктивных животных, мясо которых потом сами употребляют в пищу не глистогонят. Парадокс.
Собаку наказывают только(!) за промахи дрессировщика(с).
"Собака вывела человека в люди" И.П.Павлов
16 калибр самый лучший. Весит как 20-й, бьет как 12-й.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации
"Собака вывела человека в люди" И.П.Павлов
16 калибр самый лучший. Весит как 20-й, бьет как 12-й.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации
- Shadow
- Администратор
- Сообщения: 10546
- Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
- Имя: Азат
- Откуда: Татхантер.ру
- Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
- Собаки: КФЛ Туйгун
- Охотничий стаж: с 12.12.2011
- В каком обществе состоите?: лесных бродяг
- Благодарил (а): 300 раз
- Поблагодарили: 638 раз
- Контактная информация:
Re: Бациллы
Айболит писал(а):Парадокс.
Собака - друг человека! А остальное - мясо. У нас в деревне проводят.
- Айболит
- Дерсу Узала
- Сообщения: 2277
- Зарегистрирован: 26 май 2013, 12:44
- Имя: Руслан
- Откуда: Казань
- Ружье: Охотничье
- Собаки: дратхаар Bessi v.Honeverg
- Охотничий стаж: 1988
- В каком обществе состоите?: Диванно-охотничье общество РТ
- Благодарил (а): 83 раза
- Поблагодарили: 100 раз
- Контактная информация:
Re: Бациллы
Shadow писал(а):У нас в деревне проводят.
Кроме овец.
Я даже доярок-скотников обрабатывал
Собаку наказывают только(!) за промахи дрессировщика(с).
"Собака вывела человека в люди" И.П.Павлов
16 калибр самый лучший. Весит как 20-й, бьет как 12-й.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации
"Собака вывела человека в люди" И.П.Павлов
16 калибр самый лучший. Весит как 20-й, бьет как 12-й.
Вы не можете просматривать ссылки без регистрации
- Shadow
- Администратор
- Сообщения: 10546
- Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
- Имя: Азат
- Откуда: Татхантер.ру
- Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
- Собаки: КФЛ Туйгун
- Охотничий стаж: с 12.12.2011
- В каком обществе состоите?: лесных бродяг
- Благодарил (а): 300 раз
- Поблагодарили: 638 раз
- Контактная информация:
Re: Бациллы
Айболит
у нас и так-то овец нет. От них толку никакого. Держит, в основном, старшее поколение, у кого нет молодых помощников. Общее количество выпасаемых овец не более 40. В наших краях в основном КРС и лошади.
А у тещи наоборот - овец больше держат.
Кстати, интересная штука была до прихода КВ. Овец в то время было значительно больше и их пасли отдельно от коров, разные пастбища были.
у нас и так-то овец нет. От них толку никакого. Держит, в основном, старшее поколение, у кого нет молодых помощников. Общее количество выпасаемых овец не более 40. В наших краях в основном КРС и лошади.
А у тещи наоборот - овец больше держат.
Кстати, интересная штука была до прихода КВ. Овец в то время было значительно больше и их пасли отдельно от коров, разные пастбища были.
- Shadow
- Администратор
- Сообщения: 10546
- Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
- Имя: Азат
- Откуда: Татхантер.ру
- Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
- Собаки: КФЛ Туйгун
- Охотничий стаж: с 12.12.2011
- В каком обществе состоите?: лесных бродяг
- Благодарил (а): 300 раз
- Поблагодарили: 638 раз
- Контактная информация:
Re: Бациллы
mansur
мелкие, жирные, тупые и искать их потом по полям - целая эпопея. У нас легче завести 3 бычков, корма много.
мелкие, жирные, тупые и искать их потом по полям - целая эпопея. У нас легче завести 3 бычков, корма много.
-
- Дерсу Узала
- Сообщения: 1312
- Зарегистрирован: 29 окт 2013, 22:32
- Имя: Мансур
- Откуда: Татарстан
- Ружье: ТОЗ-34, Сайга-12
- Собаки: русская гончая
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Бациллы
Shadow писал(а):мелкие, жирные, тупые и искать их потом по полям - целая эпопея.
У нас некоторые более 100 голов держат. Каждый пасет свое стадо сам. Концентратами кормят мало и с мясом все в порядке - сочная и при этом не очень жирная. При цене 300 р/кг баранину разбирают прямо со дворов. По мне овцеводство стало более выгодным чем откорм бычков. При откорме бычков расходы большие а мясо труднее продать даже по цене 220-240 рублей.
- Shadow
- Администратор
- Сообщения: 10546
- Зарегистрирован: 04 апр 2013, 14:42
- Имя: Азат
- Откуда: Татхантер.ру
- Ружье: ИЖ-18 16, Север 5,6/20
- Собаки: КФЛ Туйгун
- Охотничий стаж: с 12.12.2011
- В каком обществе состоите?: лесных бродяг
- Благодарил (а): 300 раз
- Поблагодарили: 638 раз
- Контактная информация:
Re: Бациллы
mansur писал(а):По мне овцеводство стало более выгодным чем откорм бычков.
Если на продажу - да. Если себе - не очень. У нас всегда занимались КРС.
Вернуться в «Охотничья кулинария»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость