Что взять с собой?
Добавлено: 23 ноя 2017, 10:28
Ладно, вдруг кто-то поведется на советы ТС и помрет в лесу от анафилактического шока, нажравшись перги с прополисом, или от заворота кишок с конского сала с бобровой струей – виноват буду я, как представитель вредной национальности.
Есть такая наука как физиология, умные люди в НИИ сидят и считают сколько энергии должен получать человек при определенной деятельности. Даже книги умные пишут, что и сколько кушать спортсменам при тренировках, соревнованиях и на отдыхе. Например: Биохимия двигательной деятельности. Автор: Сергей Михайлов. Очень полезная книга, она есть в сети (про пергу с бобровой струей там ни слова, отсталый видать автор или умный).
Если говорить об охоте, с точки зрения физиологии, то по нагрузкам и алгоритму движения ее можно приравнять к пешему туризму в лайтовом варианте, турист все-таки прет 30-35 кг. за спиной. Охотник с ружьем, патронами и прочим скарбом редко выходит за 20 кг.
Кстати, не по теме, при дальних переходах имеет смысл пользоваться складными лыжными палками для ходьбы, штука на редкость полезная: разгружает ноги и спину, очень помогает на склонах, является стойкой при установке тента или палатки.
Так вот питание туриста-охотника с точки зрения умной науки физиологии - это никак не горсточка цветочной пыльцы и кусок сала, охотник не эльф и не беглый зека.
Охотнику надо питаться нормально, сбалансированно и полезно.
Основой правильного питания в походе является употребление пищи в теплом виде, а при низкой температуре воздуха в горячем. И обязательно употребление теплого питья.
Вся наша еда грубо делится на белки и углеводы, белки – строительный материал для тканей, а углеводы – энергия.
В свою очередь углеводы условно делятся на быстрые и медленные, быстрые, как понятно из названия, быстро перевариваются и дают резкий выброс глюкозы в кровь, медленные соответственно перевариваются медленно и дают долгий прирост энергии.
Если перейти к примерам – самый быстрый углевод – это чистая глюкоза, только не сахар рафинад, а глюкоза, продаваемая в аптеке, в таблетках и ампулах.
Медленные углеводы – это овощи, например огурцы и помидоры, а вот фрукты сочетают в себе и то и другое, фруктоза и сахароза дают быстрый приток энергии, а клетчатка усваивается долго и дает длительный приток энергии.
Быстрые углеводы – это картошка, рис, манная крупа, сахар, выпечка из пшеничной муки, короче продукты с высоким содержанием крахмала и сахаров.
Если перейти к практике, то охотнику, при одиночном однодневном выходе стоит построить свой рацион примерно так:
Вечером накануне плотно покушать мяса с картошечкой и овощной салатик. С утра манной кашки с булочкой, чашку компотика или киселя.
С собой взять небольшой котелок, пачку доширака (пакетики с отравами выбросить) горстку сушеного мяса или кусок копченого, сухариков, травяного чаю, горсть конфет или сухофруктов, шоколадку или батончик, несколько полосок очищенной воблы, солонку. Флягу с водой.
Идти надо следующим образом – сорок минут топаем, десять лежим на пенке, задрав ноги. На привале можно пососать конфеток, сухофруктов, съесть воблу.
В обед делаем часовой привал, варим на костре похлебку из мяса с лапшой, потом чаек, отдыхаем и снова в путь по утреннему графику.
Как вариант можно взять горелку, но это лишний килошник. Термос на себе таскать далеко не стоит, термос хорош заряженный с вечера, чтоб с утра огонь не разводить, или в машине в конце маршрута.
Есть еще такая штука, как водно-соляной баланс, нам надо восполнять вышедшей с потом и мочой жидкости, а также солей.
С солями все просто, вобла, селедка и соль в пище. А с напитками есть нюансы, грубо говоря, все напитки делятся на диуретики и напитки, восполняющие водный баланс. Соленая пища, еще и воду задерживает в организме, не зря водолазам перед погружением дают бутерброд с селедкой.
Водный баланс восполняют всего три напитка: вода, свежевыжатый сок и молоко (только не химическое говно в тетрапаке, а то, которое из коровы).
Все остальные напитки вызывают повышенное мочеиспускание, чай, кофе, соки в коробках, лимонады и весь алкоголь. Секрет прост – в них содержится кофеин, который является мочегонным. В алкоголе кофеина нет, но он сам мочегонное.Вопреки мифам, в зеленом чае кофеина больше чем в кофе, и он ни разу не полезен, а в растворимом кофе кофеина больше, чем в зерновом.
Поэтому в походе не следует налегать на кофе и чаи, лучше травяные сборы, но не всякие.
А вот на ночь, если надо рано встать, имеет смысл попить чайку, да с чабрецом. Точно до рассвета вскочишь.
Есть такая наука как физиология, умные люди в НИИ сидят и считают сколько энергии должен получать человек при определенной деятельности. Даже книги умные пишут, что и сколько кушать спортсменам при тренировках, соревнованиях и на отдыхе. Например: Биохимия двигательной деятельности. Автор: Сергей Михайлов. Очень полезная книга, она есть в сети (про пергу с бобровой струей там ни слова, отсталый видать автор или умный).
Если говорить об охоте, с точки зрения физиологии, то по нагрузкам и алгоритму движения ее можно приравнять к пешему туризму в лайтовом варианте, турист все-таки прет 30-35 кг. за спиной. Охотник с ружьем, патронами и прочим скарбом редко выходит за 20 кг.
Кстати, не по теме, при дальних переходах имеет смысл пользоваться складными лыжными палками для ходьбы, штука на редкость полезная: разгружает ноги и спину, очень помогает на склонах, является стойкой при установке тента или палатки.
Так вот питание туриста-охотника с точки зрения умной науки физиологии - это никак не горсточка цветочной пыльцы и кусок сала, охотник не эльф и не беглый зека.
Охотнику надо питаться нормально, сбалансированно и полезно.
Основой правильного питания в походе является употребление пищи в теплом виде, а при низкой температуре воздуха в горячем. И обязательно употребление теплого питья.
Вся наша еда грубо делится на белки и углеводы, белки – строительный материал для тканей, а углеводы – энергия.
В свою очередь углеводы условно делятся на быстрые и медленные, быстрые, как понятно из названия, быстро перевариваются и дают резкий выброс глюкозы в кровь, медленные соответственно перевариваются медленно и дают долгий прирост энергии.
Если перейти к примерам – самый быстрый углевод – это чистая глюкоза, только не сахар рафинад, а глюкоза, продаваемая в аптеке, в таблетках и ампулах.
Медленные углеводы – это овощи, например огурцы и помидоры, а вот фрукты сочетают в себе и то и другое, фруктоза и сахароза дают быстрый приток энергии, а клетчатка усваивается долго и дает длительный приток энергии.
Быстрые углеводы – это картошка, рис, манная крупа, сахар, выпечка из пшеничной муки, короче продукты с высоким содержанием крахмала и сахаров.
Если перейти к практике, то охотнику, при одиночном однодневном выходе стоит построить свой рацион примерно так:
Вечером накануне плотно покушать мяса с картошечкой и овощной салатик. С утра манной кашки с булочкой, чашку компотика или киселя.
С собой взять небольшой котелок, пачку доширака (пакетики с отравами выбросить) горстку сушеного мяса или кусок копченого, сухариков, травяного чаю, горсть конфет или сухофруктов, шоколадку или батончик, несколько полосок очищенной воблы, солонку. Флягу с водой.
Идти надо следующим образом – сорок минут топаем, десять лежим на пенке, задрав ноги. На привале можно пососать конфеток, сухофруктов, съесть воблу.
В обед делаем часовой привал, варим на костре похлебку из мяса с лапшой, потом чаек, отдыхаем и снова в путь по утреннему графику.
Как вариант можно взять горелку, но это лишний килошник. Термос на себе таскать далеко не стоит, термос хорош заряженный с вечера, чтоб с утра огонь не разводить, или в машине в конце маршрута.
Есть еще такая штука, как водно-соляной баланс, нам надо восполнять вышедшей с потом и мочой жидкости, а также солей.
С солями все просто, вобла, селедка и соль в пище. А с напитками есть нюансы, грубо говоря, все напитки делятся на диуретики и напитки, восполняющие водный баланс. Соленая пища, еще и воду задерживает в организме, не зря водолазам перед погружением дают бутерброд с селедкой.
Водный баланс восполняют всего три напитка: вода, свежевыжатый сок и молоко (только не химическое говно в тетрапаке, а то, которое из коровы).
Все остальные напитки вызывают повышенное мочеиспускание, чай, кофе, соки в коробках, лимонады и весь алкоголь. Секрет прост – в них содержится кофеин, который является мочегонным. В алкоголе кофеина нет, но он сам мочегонное.Вопреки мифам, в зеленом чае кофеина больше чем в кофе, и он ни разу не полезен, а в растворимом кофе кофеина больше, чем в зерновом.
Поэтому в походе не следует налегать на кофе и чаи, лучше травяные сборы, но не всякие.
А вот на ночь, если надо рано встать, имеет смысл попить чайку, да с чабрецом. Точно до рассвета вскочишь.
Не пойду я ни с кем,ибо трехпудовый юрзак не по мне!