В моем понимании пользовательские собаки-собаки с родословными,но не принимающие участие в племенном разведении.По разным причинам-нежелание охотника,лень,отсутствие времени и средств,большое расстояние от кинологических центров,иногда насмешливо превосходительные взгляды снобов.Хозяин просто охотится с ними ,пользуется. А всякие метисы,дворняжки,вымески -беспородное поголовье-отражение внутреннего мира охотника,его недалекость может быть,может быть даже попытки получить свою "породу"-нечто универсальное,для видов охот которыми занимается владелец.Происходит это большей частью в деревнях и поселках замкнутых и отдаленных,где нет никакой власти,где как правило угодья начинаются за огородами.
Имхо собаки должны быть с документами,но посещает ли владелец все кинологические мероприятия-это его личное дело.На этих мероприятиях есть завсегдатаи,иногда диву даешся-когда же он охотится?Так в чемпионы вылезти охота.А мне просто нужен помошник.Естественно с родословной,чтобы знать принадлежность собаки к определенной группе,знать на что она способна и что от нее ожидать.Ожидания не всегда конечно оправдываются

,если собака особенно много проводит на диване или в вольере-цепи.Поле и лес,поле и лес и еще тысячу раз поле и лес.