Форум охотников - tathunter.ru

Проспал все на свете. Успел под конец раздачи.
Позже отчет.

Красавец!

Shadow, фотошоп поздравляю! Могёшь ведь.

.

линя мы как то в студенческие годы ловили, и смутно припоминаю как не совсем вкусную рыбу... или я ошибаюсь?

Все зависит от водоема,наверное.В больших водоемах проточных,заливных карась и линь не пахнут тиной ,илом или торфом.Моя жена готовит примерно так-обжаривает до корочки,затем перекладывает в глубокую посуду и тушит в сильно разведенном томатном соусе с большим количеством зеленого лука.Ей так нравится.
Есть мелководные пруды,озерца где карась и линь пропитываются запахом ила,тины или торфа,что есть невозможно.И никаким рецептом этот запах не отбить.Чистый карась-сладковатый на вкус.

trapper2 писал(а):Есть мелководные пруды,озерца где карась и линь пропитываются запахом ила,тины или торфа,что есть невозможно.И никаким рецептом этот запах не отбить.

Вот как раз такой привкус вроде и был. И озеро было небольшое, заболоченное.

Можжевельник надо попробовать.

Shadow писал(а):Можжевельник надо попробовать.

из этого озера запаха не будет

stinger
100%.
Удивительная рыбешка и очень сильная. Скоро фото и отчет.