Форум охотников - tathunter.ru

Очень настораживает:

Shadow писал(а):Много лаврушки, перец душистый горошек, немного куркумы, базилик, 2-3 ягоды можжевельника, много лука и чеснока 4-5 долек, соль.

ramon
можешь обойтись солью, перцем и лаврушкой. Результат будет такой же вкусный.

По мне так мясо имеет вкус мяса сурка, тока слабее. Есть не смог.

Вони меньше?

Глядь! Снова крысятина?.. Фу! Надо попробовать.

СУНАРЫЧ писал(а):Вони меньше?

Само мясо не воняет. Обычный запах свежатины. Не знаю, как на вкус.

вони меньше в разы, но она есть и от этого не смог есть так и лежит фарш, хз че с ним делать, с чем разбавлять и какими специями гасить душок. сначала подумал, что может какие железы пропустил и их в фарш перемолол, но потом приготовил ёбра и понял, что не во невнимательности дело-то(

olegin16 писал(а):ёбра

как раз я и не стал бы есть.

эт почему?

ёбра- звучит не очень