Прочие кулинарные изыски, не касающиеся дичи

Модератор: ramon

Новая тема

24 темы • Страница 1 из 1

Объявления

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Чучела SOFTPLAST 3D

Последнее сообщение hunt_85 « 26 апр 2021, 23:24
Добавлено в форуме Чучела гусиные и утиные
Ответы: 3
ramon » 17 мар 2020, 13:20 » в форуме Чучела гусиные и утиные

Внимание!!!
У нас в продаже Сминаемые чучела SOFTPLAST 3D
(белолобый гусь)
Премиальные чучела белолобых гусей производятся из высококачественного...

3 Ответы

15790 Просмотры

Последнее сообщение hunt_85 Перейти к последнему сообщению
26 апр 2021, 23:24
Анонс вязок и щенки

Последнее сообщение fanat « 02 фев 2023, 11:22
Добавлено в форуме Cекция спаниелистов РОО «Татохотрыболовобщество»
Ответы: 20
1

2

3
Вложения ramon » 25 фев 2020, 09:20 » в форуме Cекция спаниелистов РОО «Татохотрыболовобщество»

Мы ищем друзей!

С целью сокращения затрат на приобретение, упрощения процесса доставки
и получения собственных чистопородных щенков русского...
20 Ответы

30059 Просмотры

Последнее сообщение fanat Перейти к последнему сообщению
02 фев 2023, 11:22
Магазин манков - Школа охоты, Mankoff, Ketner

Последнее сообщение Серджио « 16 фев 2020, 22:27
Добавлено в форуме Манки Школа охоты
Ответы: 191
1

…

16

17

18

19

20
Вложения ramon » 10 мар 2016, 23:24 » в форуме Манки Школа охоты

Друзья!
С 06.03.2016 г. мы являемся официальными дилерами манков Schoolhunter - Школа охоты и предлагаем вам весь ассортимент манков от Димы...
191 Ответы

93982 Просмотры

Последнее сообщение Серджио Перейти к последнему сообщению
16 фев 2020, 22:27

Темы

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Плов! Как много в этом слове!

Последнее сообщение Shadow « 05 фев 2019, 23:43
Ответы: 61
1

…

3

4

5

6

7
Вложения Shadow » 20 янв 2018, 23:27
Рейтинг: 6.23%

Предлагаю делиться в теме рецептами плова. В первом сообщении буду закреплять ссылками рецепты.
А может сделаем небольшой конкурс? Рецепт с самым...
61 Ответы

7205 Просмотры

Последнее сообщение Shadow Перейти к последнему сообщению
05 фев 2019, 23:43
Стейк

Последнее сообщение Clot « 24 янв 2019, 16:56
Ответы: 11
1

2
Вложения Gringo » 18 июл 2017, 07:57
Рейтинг: 2.49%

Прикольная "концепция". Раз, и готово!

Отправлено спустя 2 часа 25 минут 17 секунд:
Говядина, тимьян, розмарин, чеснок, соль, перец....
11 Ответы

2343 Просмотры

Последнее сообщение Clot Перейти к последнему сообщению
24 янв 2019, 16:56
Сыр

Последнее сообщение rafaelka « 05 мар 2018, 16:39
Ответы: 7
Вложения Алексей16 » 03 мар 2018, 11:41
Рейтинг: 0.75%

Сыроварением кто нибудь занимается?
IMG_0642.JPG
IMG_0821.JPG
IMG_0647.JPG

7 Ответы

1153 Просмотры

Последнее сообщение rafaelka Перейти к последнему сообщению
05 мар 2018, 16:39
Говяжьи рёбра в луковом соусе

Последнее сообщение Алексей16 « 04 мар 2018, 20:31

Вложения Алексей16 » 04 мар 2018, 20:31
Рейтинг: 1%

Сегодня готовил так:
Обжарил рёбра в небольшом количестве масла на сильном огне минут 10-15. Посолил, поперчил, немного паприки и щепотка зиры.
Лука...

0 Ответы

1169 Просмотры

Последнее сообщение Алексей16 Перейти к последнему сообщению
04 мар 2018, 20:31
Snack

Последнее сообщение Алексей16 « 01 мар 2018, 13:53

Вложения Алексей16 » 01 мар 2018, 13:53
Рейтинг: 1.25%

Бекон любой.
Печень любая, нарезать кубиками 4-4см, завернуть в бекон.
Соль перец
IMG_0138.JPG
IMG_0139.JPG
IMG_0140.JPG

0 Ответы

1012 Просмотры

Последнее сообщение Алексей16 Перейти к последнему сообщению
01 мар 2018, 13:53
Кеци

Последнее сообщение Gringo « 28 ноя 2017, 10:29
Ответы: 14
1

2
Вложения Gringo » 23 ноя 2017, 16:03
Рейтинг: 1.25%

3e690349-e918-4245-9f6a-3ce6206323d2.jpg

Кеци (груз. კეცი) — сковорода из красной глины (меньшего размера) или чёрного камня (большего размера)....
14 Ответы

2250 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
28 ноя 2017, 10:29
Хрустящая прессованная свиная грудинка

Последнее сообщение Gringo « 23 июл 2017, 20:52

Вложения Gringo » 23 июл 2017, 20:52
Рейтинг: 0.5%

Рецепт

Процесс

IMG-20170722-WA0019.jpeg

Результат

IMG-20170723-WA0010.jpeg

Каков сукин сын!
Очень съедобно.
Правда, в переводе на наши...

0 Ответы

1140 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
23 июл 2017, 20:52
Чё за?! Фунчоза.

Последнее сообщение Shadow « 07 июл 2017, 23:21
Ответы: 6
Gringo » 07 июл 2014, 14:46

Стеклянная лапша.
Готовится на раз. Описываю по просьбам.
Поскольку мне сказали, чтоб больше еды не возил, то возможно в последний.
Лапша просто...

6 Ответы

2051 Просмотры

Последнее сообщение Shadow Перейти к последнему сообщению
07 июл 2017, 23:21
Салат из свербиги и крапивы "Молодость"

Последнее сообщение Shadow « 23 май 2016, 23:22

Вложения Shadow » 23 май 2016, 23:22
Рейтинг: 0.5%

Навеяло... Подножный корм или чем можно перекусить/попить на охоте (Пост Shadow #41870)
Насобирал свербигу, почистил. Чистить очень удобно ломая...

0 Ответы

1326 Просмотры

Последнее сообщение Shadow Перейти к последнему сообщению
23 май 2016, 23:22
Аджика настоящая

Последнее сообщение макар « 04 дек 2015, 21:25
Ответы: 17
1

2
Вложения Matraskin » 01 июл 2014, 09:52

Пять головок чеснока, десять острых стручковых перцев (красных или зеленых, смотря какой цвет желаете на выходе), две столовые соли, а лучше...
17 Ответы

3897 Просмотры

Последнее сообщение макар Перейти к последнему сообщению
04 дек 2015, 21:25
Курятина трёхликая.

Последнее сообщение olegin16 « 20 окт 2015, 21:38
Ответы: 5
Вложения Gringo » 13 окт 2015, 14:06

Я, как увлекающийся человек... а, я человек увлекающийся. Нахапал много куриного мяса и решил устроить чикенукэндт. Привожу три варианта...

5 Ответы

1557 Просмотры

Последнее сообщение olegin16 Перейти к последнему сообщению
20 окт 2015, 21:38
Квас. Кто как готовит?

Последнее сообщение Timourich « 19 авг 2015, 19:57
Ответы: 15
1

2
Shadow » 31 май 2015, 18:40

Поделитесь рецептом нормального кваса. А то покупной хреновый совсем.
15 Ответы

4019 Просмотры

Последнее сообщение Timourich Перейти к последнему сообщению
19 авг 2015, 19:57
Джигар, наверное, всё-таки...

Последнее сообщение СУНАРЫЧ « 13 июл 2015, 18:48
Ответы: 21
1

2

3
Gringo » 28 май 2014, 09:28

Пошёл в халяльную лавку. Говорю:
- Дайте мне куриного филе.
- Чё делать будете?
- Шашлык.
- Так, может возьмёте готовый - маринованный?
- Не, у нас...
21 Ответы

5665 Просмотры

Последнее сообщение СУНАРЫЧ Перейти к последнему сообщению
13 июл 2015, 18:48
Отжарить по-аджарски

Последнее сообщение Gringo « 28 янв 2015, 22:18
Ответы: 8
Gringo » 28 янв 2015, 10:45

А?!.. Хорош хачапур?

8 Ответы

2035 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
28 янв 2015, 22:18
Поркетта

Последнее сообщение Gringo « 28 янв 2015, 16:46
Ответы: 53
1

2

3

4

5

6
Gringo » 19 янв 2015, 16:40

Бок или лопатка.
У меня бок.
На шкуре надо.

Раскрыл для лохматости.
Перец и соль.

Лук.

Охотничьи колбасы, куриная печень.

Шалфей,...
53 Ответы

9515 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
28 янв 2015, 16:46
Салат "Узбекистан" или "Ташкент"

Последнее сообщение Shadow « 09 янв 2015, 02:06
Ответы: 5
Gringo » 07 янв 2015, 13:31

- Говядина отварная - 400 грамм;
- Два варёных в крутую яйца;
- Три крупных лука посоломить и обжарить на масле до золотистого;
- Две средних зелёных...

5 Ответы

2070 Просмотры

Последнее сообщение Shadow Перейти к последнему сообщению
09 янв 2015, 02:06
Солянка

Последнее сообщение Gringo « 08 янв 2015, 12:07
Ответы: 2
Gringo » 07 янв 2015, 22:19

Если в солянку :al: добавить дикую птичку...
Какая получается красота! Прям, соляношный переворот!

2 Ответы

1808 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
08 янв 2015, 12:07
Тартар

Последнее сообщение Gringo « 07 янв 2015, 13:37
Ответы: 13
1

2
Gringo » 30 июн 2014, 10:49

Давно хотел, да что-то никак. А тут подготовился, и вот!

Сперва надо найти высшесортной говядины кусок. Лучше вырезки нет ничего. Тут стоит...
13 Ответы

4190 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
07 янв 2015, 13:37
Варенье из райских яблок

Последнее сообщение Shadow « 06 ноя 2014, 19:17
Ответы: 9
Shadow » 08 окт 2014, 12:15

Да-да, именно так и называются эти яблоки.

Рецепт варенья из райских (диких) яблок.
Итак, я варил в большой кастрюле.
Берем 3 кг. диких яблок,...

9 Ответы

3362 Просмотры

Последнее сообщение Shadow Перейти к последнему сообщению
06 ноя 2014, 19:17
Сушеное (вяленое) мясо для походов и т.д.

Последнее сообщение ramon « 27 авг 2014, 12:43
Ответы: 16
1

2
Shadow » 14 авг 2014, 23:26

Задача была простая. Обезопасить себя от сухомятки, тушенки и бомж-пакетов в предстоящем недельном вояже. Ибо... Ибо... Не можем мы еще предсказать...
16 Ответы

4727 Просмотры

Последнее сообщение ramon Перейти к последнему сообщению
27 авг 2014, 12:43
Паста с песто по-лигурийски

Последнее сообщение Matraskin « 21 июл 2014, 17:36
Ответы: 12
1

2
Matraskin » 20 июл 2014, 17:22

Рещил я перед отпуском побегать, сбросить брюшко и перейти на правильное питание, такие вещи надо начинать когда? Конечно в понедельник.
А что надо...
12 Ответы

3746 Просмотры

Последнее сообщение Matraskin Перейти к последнему сообщению
21 июл 2014, 17:36
Сальса верде

Последнее сообщение Gringo « 30 июн 2014, 13:43
Ответы: 5
Gringo » 30 июн 2014, 10:19

Совас - моё почтение!
Есть разные варианты, я делал один из них.
Запечёная куском говядинка под ним великолепна!

- Анчоусы
- Каперсы
- Мята
-...

5 Ответы

1827 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
30 июн 2014, 13:43
Почки верченые )))

Последнее сообщение Matraskin « 21 май 2014, 09:29
Ответы: 3
Вложения Shadow » 16 май 2014, 23:36

За отсутствием заячьих решил заменить говяжьими, в юности был большим любителем почек. Давненько не пробовал.
Итак.
Вырезаем из почек каналы (честно...

3 Ответы

2015 Просмотры

Последнее сообщение Matraskin Перейти к последнему сообщению
21 май 2014, 09:29
Бишбармак по-челнински (а-ля Gringo)

Последнее сообщение Gringo « 14 фев 2014, 12:29
Ответы: 10
1

2
Вложения Михаил 75 » 01 фев 2014, 12:04

А можно узнать рецепт приготовления вот этого блюда "Бишбармак"? Уж больно вид аппетитный! Заранее спасибо!

Фото:
Бишбармак..jpg
10 Ответы

4778 Просмотры

Последнее сообщение Gringo Перейти к последнему сообщению
14 фев 2014, 12:29

Новая тема

24 темы • Страница 1 из 1

Вернуться к списку форумов

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

Права доступа

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Прочие кулинарные изыски, не касающиеся дичи

Кто сейчас на конференции

Права доступа

Вход • Регистрация